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从今年10月1日起,福建政和白茶国家标准将开始实施。据了解,这是福建省政和县质监局推动政和白茶实施地理标志产品保护工作的重要措施。近年来,政和县质监局立足农业标准化,指导企业建立白茶基地、开展标准化生产,并进一步规范政和白茶的生产和销售,促进白茶产业又好又快发展。政和生产白茶已有近千年的历史。宋徽宗政和五年(公元1115年),白茶极品“白毫银针”进贡朝廷,徽宗皇帝品后大悦,遂把年号赐为县名,政和县由此得名。政和白茶采用自然萎凋方法加工而成,原茶青风味和化学成分保持较好,不仅感官品质独特,保健价值也高。政和白茶作为地域性品牌和特色产品,随着内销市场逐年拓展,消费群体不断扩大,产品畅销欧盟、日本等国家,出口量和出口交货值占全国的一半以上,已经成为推动当地经济发展和农民增收的支柱产业和主导产业。“通过紧抓政和白茶地理标志产品国家标准,同时大力推广专用标志使用,使其特色品质和管理得到进一步提升。”政和县质监局局长梁廉健介绍说,“近年来,我们在白茶生产管理