、服饰、插花、薰香、茶挂2、能够担任三种以上茶艺表演的主泡1、茶艺表演场所布置知识2、茶艺表演基本知识三、服务与销售(一)、茶事服务1、能够介绍清饮法和调饮法的不同特点2、能够向顾客介绍中国各地名茶、名泉3、能够解答顾客有关茶艺的问题艺术品茗知识(二)、销售够根据茶叶、茶具销售情况，提出货品调配建议品调配知识高级茶艺师职业功能工作内容技能要求相关知识一、接待(一)、礼仪 保持形象自然、得体、高雅，并能正确运用国际礼仪1、人体美学基本知识及交际原则2、外宾接待注意事项3、茶艺专用外语基本知识(二)、接待 外语说出主要茶叶、茶具品种的名称，并能用外语对外宾进行简单的问候二、准备与演示(一)、茶艺准备1、够介绍主要名优茶产地及品质特征2、能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点3、能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色4、能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰5、能够准备饮茶的器物1、茶叶品质知识2、茶叶产地知识(二)、茶艺演示1、能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作 （３种以上）2、能够独立组织茶艺表演并介绍其文