卫生部关于建立和完善全国食品污染物监测网的通知
发布时间 2014-11-15 浏览 27626 次

  3.2.2 检测食品种类

  3.2.2.1 粮食25份(米、面各10份,豆类5份)

  3.2.2.2 蔬菜40份(叶类菜20份,根茎菜、果实菜各10份)

  3.2.2.3 水果30份(梨果类、柑桔类、瓜果类各10份)

  3.2.3 参考检测方法

  3.2.3.1 提取

  水果、蔬菜:称取50g样品,置于锥形瓶中,加水,加入量为与50g样品的含水量之和约为50ml,再加入100ml丙酮,振荡提取1h后加入适量酸洗活性炭。提取液经铺有两层滤纸和约10gcelite545的布氏漏斗抽滤,滤渣用50ml丙酮/水(2/1)冲洗。滤液移入500ml分液漏斗中。

  粮食:称取25g样品,置于锥形瓶中,加入50ml水,再加入100ml丙酮,振荡提取1h。提取液经铺有两层滤纸和约10gcelite545的布氏漏斗抽滤,滤渣用50ml丙酮/水(2/1)冲洗。滤液移入500ml分液漏斗中。

  3.2.3.2 萃取

  向分液漏斗中加入约8g氯化钠,2×50ml二氯甲烷振摇提取。分出的有机物经装有20~30g无水硫酸钠的玻璃漏斗脱水过滤入浓缩瓶中。再以约40ml二

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