九、商品流通行政主管部门要加大牲畜定点屠宰管理力度。依法取缔私屠滥宰窝点和承运私宰产品行为，重点检查城乡接合部等管理薄弱环节。对非法使用屠宰证章的以私宰论处。有关执法部门要密切配合，履行各自职责。生猪定点屠宰厂（场）要严格执行《生猪屠宰操作规程》（gb/t17236-1998），要建立生猪屠宰台账，载明进场屠宰生猪来源、数量、经营者及屠宰后肉品去向等事项，以备核查。待宰猪应来自非疫区，并有产地检疫合格证明。屠宰过程要按有关规定进行检验。牲畜产品必须凭动物检疫员出具的有效《动物产品检疫合格证明》，加盖检疫验讫印章和屠宰厂（场）印章后方可放行出厂（场）。牛、羊等屠宰也要执行相关规定。对不执行屠宰操作规程的定点屠宰场，应当按照国务院《生猪屠宰管理条例》、原国内贸易部《生猪屠宰管理条例实施办法