在清朝，普洱茶也远销到法国。法国在饮用普洱茶的实践中，认识到了普洱茶既可作饮料又可作药用的效果。特别是普洱茶助消化、减肥去脂的功能引起了法国妇女饮用的爱好和兴趣，并把普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”。

人的肥胖是因为胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。所以这时就应该饮用普洱茶来消食助消化。普洱茶可帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖份正常消耗，助消化而不伤胃，温厚醇和，愈陈愈香。

普洱熟茶能消食，能加速晚间的脂肪分解，因此对消食减肥有