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□ 邹全荣
在世界遗产地武夷山,有个叫八角亭的地方,它与崇阳溪仅一水之隔,有着坦荡肥沃的河滩地,昔日曾是一片片美丽的茶园。历史上,八角亭村民就是利用这片广阔的溪洲,种植洲茶的。村民们将洲茶精制成了形似龙须的茶,因其产自八角亭,所以民间都称其为“八角亭龙须茶”。八角亭龙须茶在制作时,采用了五彩线捆扎成束状,故又名“束茶”。八角亭龙须茶历史悠久,与一个神奇的传说有关。
人间仙境武夷山,不仅有清幽的九曲溪,崇阳溪,还有许多神奇的嘉木,引来了龙翔与凤栖。一次,卧于九龙窠看守大红袍的那条龙,被一只凤凰叫醒了。那凤凰对龙说:“我从武夷山东面八角亭飞翔而来,那里有高大的梧桐树,是我梦寐以求的栖身之处。我听仙人说,九龙窠有几株神奇的茶,凡夫俗子是不能享用的,于是我就独自飞翔过来,想看个究竟。”飞累了的凤凰栖身在九龙窠的一棵大茶树上,那茶树就是大红袍。九龙窠的龙兄龙弟也想与凤凰见一面,凤凰的突然到来,让厮守九龙窠的他们喜出望外。龙哥告诉凤凰:“这茶树是我们的命根