多茶类并存,丰富产品种类
随着茶叶消费的日趋理性,多茶类并存的趋势已十分明显,更有助于推动科学的饮茶方法的普及。已经成熟起来的铁观音企业已经完成了在福建的布局,在巩固省内市场的同时,这些企业纷纷开始向外发展,单一经营铁观音的茶企业纷纷开始丰富产品种类。与此同时,众多企业纷纷筹划以商务系列、家庭系列等产品打开市场大门。
探索新渠道
为了扩大品牌影响力、提升销量,在茶叶经营方面,除了开设终端店,以直营、加盟、联营三大方式进行品牌化运作之外,一些新的渠道模式也开始出现苗头。如部分茶叶企业将关注的目光转向了进驻汽车美容店场所、星级酒店等。此外,通过对特殊渠道(商务团购、旅游特产、外贸)的规划,将茶企业打造成为铁观音的名片、代名词,像红星二锅头、东阿阿胶、茅台酒一样,甚至打造成福建名片。
区域品牌走向全国化
对于一个区域强势品牌,在本土发展到一定阶段或者说在本土已经积累一定经验和品牌影响力后,只有涉足外省市场,企业才能走出腹地,实现品牌市场面的扩展,迎来品牌辉煌的曙光。开发外省市场,不能盲目推进,必须选择目标市场,包括目标消费受众等。提炼出区域市场运作模式,包括策划产品策略,价格策略、渠道策略,推广策略、服务策略、品牌策略等,最后以点带面进行全国范围推广,最终实现品牌全国化发展战略。
做品牌运营商,成为“铁观音第一股”
天福、八马、安铁、日春等,谁将成为第一个IPO的铁观音企业或者福建茶业第一股,无疑已成为众人关注的焦点。借助IPO后资本运营优势合纵连横,迅速进行品牌扩张,加快品牌经营步伐,这对提升铁观音和中国茶产业的整体发展力量和优势具有深远意义。
福建有可能出现铁观音或者铁观音之外的若干个区域茶业品牌的运营商,通过资源整合,引入战略性资本进行上市的可能。这样的整合,无疑将改变企业间的竞争状态,使企业由竞争走向联合,发展成为全国甚至全球最大的茶业品牌运营商。
借助互联网,线上线下互动
2010年中国全年电子商务交易额突破4万亿,其中网上零售交易规模达到5131亿。2010年中国网络零售交易规模占社会消费品零售总额的比重是3.2%,按照茶行业全年500亿产值规模参照,网购市场目前仅占全产业1%左右的市场份额,远低于3.2%的行业平均值。目前茶产业还未出现领袖型电子商务茶叶企业,在电子商务飞速发展态势下,谁先抢占电子商务先机,就有可能改写茶产业的历史。