上一主题:哪些瘦肉不能吃？
下一主题:说说中国的“垃圾食品
“肉毒素”的危害
发布时间 2012-11-10 浏览 53438 次
坏其毒性。但肉毒杆菌芽孢（繁殖体）却极耐高温，一般的煮沸加热不能使其失活，因此经高温处理过的食物，长时间在密闭条件下存放，仍然可能因毒杆菌繁殖生长而含有肉毒素的风险。因此姜微波建议，自制的或是外面购买的熟制食品，如果贮存的时间已经较长，最安全的办法是重新蒸煮热透以后再食用。同理，对于质量不可靠的罐装、袋装豆制品和肉制品，也不要直接食用。
m.368tea.com
相关主题
