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球茶整型机

 

    (6) 干燥

    干燥可抑制酶性氧化，蒸发水分和软化叶子，并起热化作用，消除苦涩味，促进滋味醇厚。

 

 

    云香乌龙茶制作过程中各工序使用机械：

    热风萎凋机 → 摇青机 → 浪茶振动机 → 茶青 → 筛选机 → 杀青机 → 揉捻机 → 干燥机 → 桶球机 → 揉茶速包机 → 球茶整型机 → 杀菁机 → 揉茶速包机 → 干燥机 → 分级筛选机 → 成品