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新疆龙源生物工程有限公司是由若干个自然人和重庆市茶叶研究专家刘志炯副教授合作创办的有限公司,企业注册资金1669万元,并与中科院新疆化学研究所合作研制开发续代新产品。“茶多酚、茶色素”可广泛用于食品和卫生医疗领域。茶多酚具有防腐、抗氧化、清除人体自由基、减肥、治疗高血脂症等功效;茶色素具有治疗脑血栓、偏瘫等心脑血管疾病的功效。该项目采用先进工艺,从绿茶下脚料中提取高纯天然“茶多酚、茶色素”产品,其纯度达到美、英两国药典标准,具备产业化生产能力。“茶多酚、茶色素”产品的研究是美国、英国、印度、日本、加拿大等国的国家竞争性研究课题,在日本茶色素产品的研究被列入“国立课题”,其中茶多酚产品具有的保健功效,销售额超过可乐,成为日本饮料市场的第一产品。该项目被自治区经贸委列入自治区级重点建设项目,1999年3月彼自治区科委列入自治区级火炬计划项目。项目生产规模为年产高纯茶多酚20.88吨,茶色素30吨,颗料饲料20000吨,茶碳50吨,形成了茶叶原料的综合利用。该产品是中国刚刚起步推广的新项目。按