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治疗低血压的食疗方很多,但中医认为食疗方必须对症才能发挥最佳疗效。根据临床表现,中医将低血压分为肾阳亏虚、心脾两虚、中气不足等证型。针对这些证型,推荐如下一些低血压食疗方,供低血压患者在中医指导下选用。
肾阳亏虚:临床表现头晕目眩,耳鸣健忘,腰酸腿软,面色眺白或黧黑,神疲嗜睡,畏寒肢冷,夜尿频多,舌淡胖,苔薄白,脉沉细。
砂锅牛尾:带皮牛尾1000克,净母鸡肉300克,干贝10克,熟火腿30克,鸡汤1500克,猪油30克。将牛尾用火燎去小毛,刷洗干净,剁成段。火腿肉切成片,干贝去掉筋洗净,把母鸡肉放在水中浸透。锅内放猪油烧热,倒入花椒、葱10克,姜5克(拍松),煸出香味,将牛尾段倒入锅内,用大火煸出血水后,放人料酒,继续煸炒,待牛尾段完全断生,将锅离火取出牛尾段,用水洗净,控干水分。将砂锅置火上,倒入鸡汤,加入葱5克,姜10克,料酒、盐,再将牛尾段、火腿片、干贝和母鸡肉放人锅内,煮开后去浮沫,用文火炖4小时。功效为补肾壮阳。用法为佐餐食用。
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