饮茶的意境 要求安静、清新、舒适、干净
发布时间 2014-03-27 浏览 46404 次
在英国,饮茶成为生活一部分,是英国人表 现绅士风格的一种礼仪,也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。日本茶道更是源于中国。日本茶道具有浓郁的日本民族风情,并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根,每年5月24日为全国茶日。可见中国茶文化是各国茶文化的摇篮。这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多,茶在中国精神文化中的体现,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的最大的分别。

  中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想效师指导实践的真功夫和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境也有讲究,一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。利用园林或自然山水间,搭设茶室,让人身心并憩,意趣盎然。

      记得陆游的诗中

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