暖姜红茶
发布时间 2009-05-27 浏览 23717 次
应声不语。

  把姜和红糖放入稀释后的牛奶中,用文火慢慢煮上1个时辰。要完全入味,是急不来的。平日里忙碌的都市人已习惯了速食生活带来的便捷,再难对精心烹调产生乐趣。即使情愿,也往往力不从心。我的生活,无论怎样也要留有空隙去细品放松带来的快乐。喜欢盯着在那柔软白色和热烈深红调和后呈现出的如丝带般顺滑的液体中翻滚着的一片片嫩黄,这时,总会不经意地想到,如果永远有人为你端上一杯现成的饮料,你便永远也不会了解其全部的美妙,亲手做过的人才知道,何时飘出的味道才最香浓。

  偏爱红茶或许是幼时烙印于小仲马在《茶花女》中把中国红茶作为贵族象征的夸张语句;或许是喜欢那微涩却让人由衷流连的味道;或许是其甘温养人体阳气和增强御寒能力的特质。总之,在煮好的奶浆倒入泡好的红茶的那一刻,我的生命仿佛也融入了这小小的茶壶,一道色香味俱全的上品出现了。色,是让人一目了然的外在美,柔和且夺目,有一种强烈品尝的欲望;香,是真正源于内在的美丽,品性和素养自在其中;光鲜和浓郁结合起来,才拥有了

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