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“放心食品工程”是政府的德政工程,企业的效益工程,群众的民心工程,是一个复杂的社会系统工程。继续巩固“放心食品工程”的成果,逐步扩大放心食品工程的覆盖面,各级政府、各部门要密切配合,齐抓共管,扎实有效地推进“放心食品工程”,实施食品从农田到餐桌的全程质量管理。
(二)以种养殖、生产加工、流通、消费四个环节为主线,强化食品安全专项整治。
1、加大农业投入品专项整治力度,从源头上防止农产品污染。继续推进“无公害食品行动计划”,切实加强蔬菜水果农药残留检测体系建设,深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治,加快对高毒、高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程,提高农民无公害种植、养殖水平;加快推进统一规范的农产品质量安全标准体系建设,建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,在银川市北环批发市场等14家单位开展蔬菜、水果农药残留快速检测,实施无公害蔬菜准入制度;开展农产品产地环境、农业投入品和农