键技术“瓶颈”；建立和完善具有中国特色并与国际接轨的食品安全标准化技术体系和数据库，提高我国在食品安全国际标准（规则）制定中的地位；加强检测方法和设备研发，获得一批具有我国自主知识产权的相关设备和试剂，提高应对突发食品卫生事件的能力；加强食品安全关键技术示范，促进科技成果的转化推广，形成我国特色的食品安全保障模式；不断壮大高素质的科技创新队伍；逐步增强食品安全科技自主创新能力和科技对食品安全工作的支撑能力，实现食品安全保障从“被动应付型”向“主动保障型”的转变。

　　现将项目课题申报指南发给你们，请按照文件要求，做好组织申报工作。

　　联系人：

　　1.科技部社会发展科技司　　　　　麻名更010-58881434

　　2.科技部中国生物技术发展中心　　周乃元010-62114172

　　3.卫生部科教司　　　　　　　　　李晔010-68792243

　　4.国家质检总局科技司　　　　　 王甲正010-82262127

　　5.农业部科教司　　　　　　　　 陈彦宾010-64193078