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中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶可谓是中华民族的举国之饮,一片叶子能历经千年而不衰,除了形美味美外,还有浓厚的文化底蕴在里面。
在中国六大茶类之中,白茶一直是最低调的那个,鲜有人问津。不过,近年来,茶叶市场上开始悄然吹起一股白茶风,白茶的行情也日渐看涨,成为一些资深茶客的新宠。其中,“老白茶”备受追捧,成为“收藏新贵”,甚至出现了奇货可居的现象。
茶圈悄然兴起白茶收藏热
记者了解到,白茶悄然升温,已成为茶叶市场的“新秀”,而且价格不断走高。据悉,白茶以往主要供应出口欧美、东南亚等地,但近几年来,茶企纷纷扩大国内市场销售,国内很多人开始认识白茶、喝白茶,目前在广东、香港等地,老白茶的市场行情已被炒热,北京、上海等一线城市的老白茶市场也在逐步升温中,成为市场“新贵”。