再谈什么是老茶头?
发布时间 2014-01-13 浏览 9441 次
内涵。抓耳挠腮,一段时间没有结果。后来就想,那就跳出茶品本身的桎梏如何,这才有了“老茶头”这个名字。

老茶头,源于我读文化史料中闪动在我眼前的一个词,明清时期,西藏用很多滇茶,藏传佛教每年都有重大的茶会,茶会叫“普茶”,当年吴三桂还到西藏去“普茶”过。准备“普茶”茶汤的人,是寺庙里的专职官员,叫“茶头”,读到这个词,我眼前一亮,有啦!

还依稀记得,寺院里,还有负责做饭的叫“饭头”,负责菜园的叫“菜头”,鲁智深就干过这个职位。

“普茶”的茶汤是用煮的,“茶头”就负责煮茶,团块茶最好的品饮方式就是煮,联系至此,我就有了把产品叫“茶头”的想法,加个老字,一方面代表年长的茶头,也就是煮茶的老师傅了。

至于产品叫“老茶头”后,三个字与茶品特征这么贴切,而且,被普洱茶界代表为这类产品的通用名称,是我始料未及的。但,老茶头的名称,我设计的产品上市前,就申请注册商标了,勐海茶厂是老茶头商标的持有人,可能许多人都没太在意。

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