茯苓发酵茶利尿作用初探

?陈济琛 郑永标 林新坚 林戎斌 蔡海松

?（福建省农科院土壤肥料研究所，福州350013）

?茯苓发酵茶不是将茯苓与茶叶简单混合而成，而是以茶叶为主要培养基质，接种茯苓菌丝，按特殊工艺发酵，茯苓菌丝在茶叶基质上充分生长，两者自然融合而成。我们在完成茯苓发酵茶的LD??50?和微核检测后，进一步观察了茯苓发酵茶对大鼠的利尿作用，现将试验结果报道如下。

1材料与方法

?1.1试验样品与试验动物

?茯苓发酵茶、茯苓和原茶由福建省农科院土肥所提供。试验前称取茯苓发酵茶、茯苓和原茶各100g，分别加1000mL80℃的热水浸提，重复5次，收集浸提液，60℃下浓缩至100mL，置冰箱中备用。试验动物为SD雄性大鼠，由上海西普尔——必凯试验动物有限公司提供。

?1.2试验方法

?茯苓发酵茶的利尿试验采用代谢笼养法。第一次试验选用预选过的SD雄性大鼠24只，按体重随机分成4组，一组为对照组，另外三组为茯苓发酵茶高、中、低剂量试验组。第二次试验同样选用SD雄