（三）栽培管理。

　　1.苗木选择：采用无性繁殖的方式进行育苗，种苗必须选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生无性系茶苗。

　　2.茶树种植：

　　（1）定植时间分别为早春和初冬季节。

　　（2）定植密度为：单条播：每公顷苗数≤75000株；双条播：每公顷苗数≤90000株。

　　3.树冠培养：幼龄茶园进行3至4次定型修剪；成龄投产茶园通过轻修剪，一般每年或隔年进行一次；视树势情况确定重修剪或台刈重新培养树冠。

　　4.施肥：施肥以有机肥为主，每年每公顷不少于2500公斤；追肥不少于3次；秋冬季结合深耕施基肥。

　　5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

　　（四）鲜叶采摘。

　　1.采摘时间和标准：采摘期为春季。采摘标准为一芽一至二叶。鲜叶质量要求芽叶完整，鲜嫩匀净。其中松阳银猴采摘标准为一芽一叶初展。

　　2.鲜叶运输：必须用清洁、透气良好的盛具装盛，不得紧压，注意保