只吃水果和蔬菜的断食。最温和的断食方式就是一天三餐只吃水果，或是吃水果、蔬菜再加上一些奶制品。水果和蔬菜要比谷物容易消化，所以这种断食方式可以让我们的消化系统得到短暂的休息。对于大多数人来说，一开始进行断食时最好采取这种方式。做了几次以后，就会比较容易做1～3天的果汁断食。具体的断食周期，可以依据个人喜好选择两个礼拜或是每个月断食一次。

    只喝果汁的断食。能让消化系统得到更多休息，进而让身体获得更好康复效果的断食方式，就是在1～3天里只喝新鲜果汁和蔬菜汁，如果你喜欢，可加非常稀薄的蔬菜汤或少量的谷物。这种方式适合健康又希望给身体做个“大扫除”的人。

    只喝水的断食。只喝水的断食方式强度比较高，我们并